Ce jeudi 17 novembre a eu lieu la journée technique d’Extractis sur l’amélioration du fractionnement des matrices végétales par les technologies de prétraitement. De nombreux industriels de la cosmétique et de l’agroalimentaire ont pu participer et cette journée a été riche d’échanges.
La matinée a été consacrée à plusieurs interventions sur le sujet: homogénéisation haute pression, broyage, champs électriques pulsés… Merci encore à tous les intervenants pour leur présence et la qualité de leurs présentations.
L’après-midi a permis la visite d’Extractis et de ses différents ateliers (salle blanche, ATEX, atomisation…) et de nombreuses technologies ont été présentées (ultrasons, résines, électrodialyse…).
